Saucen & Würzmittel - bauern.laden.ein

Bio Chili-Ketchup "feurig"

Schärfe 3 von 5

Bio Ketchup mit Habanero
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Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. Speziell, wenn’s um Ketchup geht. Tun wir aber nicht. Denn unser feuriges Bio-Chili-Ketchup ist das beste Argument für alle, denen dieses Thema sonst nur ein mildes Lächeln kostet.

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH

8,90 €

0,81 €

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Einheit: 250 g

Bio Chili-Ketchup "mild"

Schärfe: 1 von 5

Dieses Bio-Chili-Ketchup besticht durch seine zarte und feine "Chili-Note". Dabei ist es uns ein Anliegen gewesen mit erlesenen Zutaten aus der Region ein Ketchup zu schaffen, das für jeden gut essbar ist, aber trotzdem nicht ganz auf Chili verzichtet. Unbedingt probieren!

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Einheit: 250 g

Bio Chilisauce "Brombeere-Fichte"

Schärfegrad 3 von 5
passt zu Käse- und Speckjause, rundet Rinder- und Wildbraten ab und ist ein Highlight zu jedem Burger

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Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH

11,90 €

1,08 €

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Einheit: 110 g

BIO Chilisauce "Pedacola-BBQ"

Schärfegrad 3 von 12
Hervorragend zum Grillen, extravaganter Genuss mit dem berühmten Colakraut, milden Chilis und rauchig-vanilligem Aroma

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Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH

11,90 €

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Einheit: 110 g

BIO Chilisauce "Pizza"

Schärfe 5 von 12
Geeignet für Pizza und Pasta. Mit fruchtig frischen Tomaten und typisch mediterranen Kräutern.

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Einheit: 110 g

Bio Chilisauce "Pur Habanero"

Schärfegrad 8 von 12

passt zu:
Auftriche, Dip, Jause, Pizza, Wok
zum Schärfen aller Gerichte
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Drin ist, was drauf steht: Habanero pur. Sonst (fast) nix. Mehr braucht es auch gar nicht für einzigartig süßlich-scharfen Chiligenuss. Dafür sorgen die sonnengereiften Habeneros orange und red schon ganz alleine. Ihr unverkennbar fruchtiger Geschmack erfüllt diese Sauce mit einem herrlich intensiven Aroma. Und lässt die Puristen unter den Chilifans regelrecht ins Schwärmen geraten.

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Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH

11,90 €

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Einheit: 110 g

BIO Chilisauce "Reis-Ingwer"

Schärfegrad 4 von 12

passt zu:
Aufstriche, Dip, Geflügel, Jause, Käse, Wok, Gemüsestrudel,
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Er ist weder der Kaiser von China noch der letzte Samurai. Die asiatische Kochkunst liegt Haubenkoch Lukas Nagl trotzdem im Blut. Wie auch unsere erste gemeinsame Special Edition eindrucksvoll beweist. Aus Reis, Ingwer und Limette wird eine österreichische Version der thailändischen Sweet-Chili-Sauce. Und verwandelt von jetzt an die gesamte Feuerzeug-Nation in ein Land des Lächelns.

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Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH

11,90 €

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Einheit: 110 g

Bio Chilisauce "Schwarzer Knoblauch"

Schärfegrad 3 von 5
passt zur Speck- und Käsejause, zu gegrilltem Gemüse und Fleisch, ideal auch zum Schärfen asiatischen Speisen jeder Art z.B. Reispfanne, Nudelpfanne, etc

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Hersteller: MV Chili-Manufaktur GmbH

11,90 €

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Einheit: 110 g

Bio-Kürbiskernpesto

Bio-Kürbiskernpesto - herzhaft und gschmackig
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Das Bio-Kürbiskernpesto schmeckt köstlich zu Nudeln, zum Schafkäse, in Aufstriche, in eine schnelle Grillsoße, zu Tomaten&Mozzarella, in die Salatmarinade, in die Eierspeis oder einfach zur Jause aufs Schwarzbrot.

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Hersteller: Bio Kürbishof Metz

6,90 €

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100 g

Bio-KürbiskernSpice

Bio-Kürbiskernspice - fermentierte Würzsoße Umami
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Bio-KürbiskernSpice
Die Mostviertler Antwort auf Sojasoße: Aus fermentiertem Bio-Kürbiskernpresskuchen und Bio-Weizen von unseren Feldern traditionell gebraute Würzsoße.
Herrlich würzig (Umami) im Aroma passt sie hervorragend zu Reis, zu Gemüse, zu Erdäpfeln, zu Suschi, zu Curry, zu Nudeln, zum Fleisch, in die Marinade zum Grillen, in Suppen - einfach zu allem, was Würze und Geschmack braucht!

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Hersteller: Bio Kürbishof Metz

12,90 €

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7,90 €

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250 ml

100 g

Bio-Leindotteröl-Carmelinaöl

Durch den ursprünglichen Geschmack-würzig, nussig, mild-passt das Öl ausgezeichnet in die kalte Küche, aber auch zum Verfeinern auf gedünstetem Gemüse, Kartoffel und Wokgerichte. Nicht erhitzen und erst kurz vor dem Servieren beifügen. Es ist auch ein reichhaltiges und pflegendes Hautöl!!

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Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

11,00 €

1,27 €

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Einheit: 250ml

Blütenkräutersalz

Kräutersalz mit Blütenmischung - schön für`s Auge, gut für den Geschmack!

Inhalt:
Bio-Steinsalz, Bio-Petersilie, Bio-Sellerieblätter, Bio-Liebstöckl, Bio-Bohnenkraut, Bio-Ysop, Bio-Oregano, Bio-Thymian, Bio-Oswegokraut, Bio-Blüten

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Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

3,80 €

0,44 €

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Einheit: 120g

Blütenkräutersalz Streuer

Kräutersalz mit Blüten verfeinert.

Inhalt:
Steinsalz, Bio-Petersilie, Bio-Sellerieblätter, Bio-Liebstöckl, Bio-Bohnenkraut, Bio-Ysop, Bio-Oregano, Bio-Thymian, Bio-Oswegokraut, Bio-Blüten

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

3,80 €

0,44 €

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Einheit: 40g

Blütenwürze

Gewürzmischung mit Blüten für Gemüse, Auflauf, Aufstriche oder einfach aufs Butterbrot.

Inhalt:
Bio-Petersilie, Bio-Majoran, Bio-Thymian, Bio-Oregano, Bio-Basilikum, Bio-Schnittlauch, Bio-Dill, Bio-Blüten

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

2,80 €

0,32 €

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Einheit: 15g

Blütenwürze Streuer

Gewürzmischung mit Blüten für Gemüse, Auflauf, Aufstriche oder einfach aufs Butterbrot.

Inhalt:
Bio-Petersilie, Bio-Majoran, Bio-Thymian, Bio-Oregano, Bio-Basilikum, Bio-Schnittlauch, Bio-Dill, Bio-Blüten

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

3,80 €

0,44 €

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Einheit: 8g

Bolognese Bio

Für die schnelle Küche. Bolognese mit Faschiertem vom Bio Weiderind. 1-2 Portionen, genussfertig.

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Hersteller: Biohof Bauer z'Reitern

6,50 €

0,59 €

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Einheit: 360g

Brotgewürz

Reinstes, biologisches Brotgewürz. Die perfekte Mischung für Ihr selbstgebackenes Brot.

Inhalt:
Bio-Anis, Bio-Fenchel, Bio-Kümmel, Bio-Koriander

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

7,00 €

0,81 €

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16,00 €

1,84 €

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200 g

500 g

Brotgewürz

Verfeinern Sie Ihr Brot! Gut geeignet für Vollkornbrot, Schwarzbrot und Kleingebäck.

Inhalt:
Bio-Anis, Bio-Fenchel, Bio-Kümmel, Bio-Koriander

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

3,20 €

0,37 €

Menge

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Einheit: 70g

Brotgewürz gemahlen

Verfeinern Sie Ihr Brot! Gut geeignet für Vollkornbrot, Schwarzbrot und Kleingebäck.

Inhalt:
Bio-Anis, Bio-Fenchel, Bio-Kümmel, Bio-Koriander

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

3,20 €

0,37 €

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Einheit: 70g

Erdäpfelgewürz

Der „Erdapfel“ hat in der österreichischen Küche eine lange Tradition. Unser neues Mühlviertel Bio-Erdäpfelgewürz gibt dem „Erdapfel“ das gewisse Etwas. Inhaltsstoffe, wie Koriander, Majoran, Steinsalz, Kümmel etc. verleihen Braterdäpfel, Erdäpfelkäs`, Erdäpfelsuppe oder Erdäpfel mit Leindotteröl den letzten Schliff!

Inhalt:
Bio-Koriander, Steinsalz, Bio-Majoran, Bio-Kümmel, Bio-Petersilie, Bio-Thymian, Bio-Kornblumen, Bio-Ringelblumen

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

2,80 €

0,32 €

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Einheit: 30g

Erdäpfelgewürz Streuer

Das Gewürz für Braterdäpfel, Erdäpfelkas` und Leinöl-Erdäpfel.

Inhalt:
Bio-Koriander, Bio-Steinsalz, Bio-Majoran, Bio-Kümmel, Bio-Petersilie, Bio-Thymian, Bio-Kornblumen, Bio-Ringelblumen

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

3,80 €

0,44 €

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Einheit: 12g

Fischgewürz

Das ideale Gewürz für Ihr Fischgericht.

Inhalt:
Bio-Petersilie, Bio-Thymian, Bio-Dill, Bio-Estragon, Bio-Zitronenverbene

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

2,80 €

0,32 €

Menge

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Einheit: 15g

Fischgewürz Streuer

Das ideale Gewürz für Ihr Fischgericht.

Inhalt:
Bio-Petersilie, Bio-Thymian, Bio-Dill, Bio-Estragon, BIo-Zitronenverbene

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

3,80 €

0,44 €

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Einheit: 8g

Fleischgewürz

Ideal für Fleisch, wie Schweinsbraten, Faschiertem, Kotlett und auch zum Würzen einer kräftige Gemüsesuppe.

Inhalt:
Bio-Petersilie, Bio-Thymian, Bio-Majoran, Bio-Kümmel, Bio-Basilikum, Bio-Rosmarin

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

2,80 €

0,32 €

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Einheit: 20g

Grillgewürz

Für viele Gerichte vom Grill! Ohne Salz – ideal zum Marinieren …

Inhalt:
Bio-Bohnenkraut, Bio-Thymian, Bio-Oregano, Bio-Rosmarin, Bio-Majoran, Bio-Basilikum, Bio-Petersilie, Bio-Salbei, Bio-Ysop

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

2,80 €

0,32 €

Menge

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Einheit: 20g

Grillgewürz Streuer

Für viele Gerichte vom Grill! Ohne Salz – ideal zum Marinieren.

Inhalt:
Bio-Bohnenkraut, Bio-Thymian, Bio-Oregano, Bio-Rosmarin, Bio-Majoran, Bio-Basilikum, Bio-Petersilie, Bio-Salbei, Bio-Ysop

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

3,80 €

0,44 €

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Einheit: 8g

Kräutersalz

Ursalz mit feinen, würzigen Kräutern aus unserem Kräutergarten!

Inhalt:
Steinsalz, Bio-Petersilie, Bio-Sellerieblätter, Bio-Liebstöckl, Bio-Bohnenkraut, Bio-Ysop, Bio-Oregano, Bio-Thymian, Bio-Oswegokraut

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

3,80 €

0,44 €

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Einheit: 120g

Kräutersalz ohne Sellerie

Ursalz mit feinen, würzigen Kräutern aus unserem Kräutergarten! OHNE Sellerie!!
Inhalt:
Steinsalz, Bio-Petersilie, Bio-Liebstöckl, Bio-Bohnenkraut, Bio-Ysop, Bio-Oregano, Bio-Thymian, Bio-Oswegokraut

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

3,80 €

0,44 €

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Einheit: 120g

Kräutersalz scharf

Kräutersalz mit würzigen Pepperoni. Scharf!

Inhalt:
Steinsalz, Bio-Petersilie, Bio-Sellerieblätter, Bio-Liebstöckl, Bio-Bohnenkraut, Bio-Ysop, Bio-Oregano, Bio-Thymian, Bio-Oswegokraut, Bio-Pepperoni

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

3,80 €

0,44 €

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Einheit: 120g

Kräutersalz Streuer

Ursalz mit feinen, würzigen Kräutern aus unserem Kräutergarten!

Inhalt:
Ursalz, Bio-Petersilie, Bio-Selleriegrün, Bio-Liebstöckl, Bio-Bohnenkraut, Bio-Ysop, Bio-Zitronenthymian, Bio-Oregano, Bio-Oswegokraut

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

3,80 €

0,44 €

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Einheit: 40g

Lammgewürz

Spezialgewürz für Lammfleisch, sowie Schafkäse jeder Art.

Inhalt:
Bio-Bohnenkraut, Bio-Thymian, Bio-Oregano, Bio-Majoran, Bio-Rosmarin, Bio-Basilikum, Bio-Petersilie, Bio-Salbei, Bio-Minze

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

2,80 €

0,32 €

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Einheit: 20g

Paprika Gin Tonic Chilisauce

White Swan Gin, die belebende Frische des Tonics und die gelbfarbenen Scotch Bonnet harmonieren perfekt als Paprika Gin Tonic Chilisauce. Diese Sauce passt ausgesprochen gut zu gebratenem Fleisch und bietet sich als perfekte Kombination mit Topfen und Frischkäse - kurz angerührt und als Aufstrich aufs Brot perfekt. Schärfe 4 von 10.

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Whiskydestillerie Peter Affenzeller

12,90 €

2,15 €

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Einheit: 110g

Paprika Whisky Chilisauce

Fine Austrian Whisky wird mit der scharfen Note von Habaneros, rotem Paprika und Tomaten zu einer feinen Kreation komponiert. Paprika Whisky Chilisauce passt nicht nur wunderbar zu einem herrlichen Steak, sondern ist ideal zum Verfeinern selbstgemachter Sauchen und eignet sich sehr gut zum direkten Verzehr mit kalter Jause. Bestens als Geschmacksträger für Gulasch, Chili con Carne und feurigen Suppen. Schärfe 5 von 10

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Whiskydestillerie Peter Affenzeller

12,90 €

2,15 €

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Einheit: 110g

Pizza & Pasta

Ideale Mischung für hausgemachte Pizza und würzige Pasta …

Inhalt:
Bio-Oregano, Bio-Basilikum, Bio-Petersilie, Bio-Liebstöckl

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

2,80 €

0,32 €

Menge

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Einheit: 20g

Pizza & Pasta Streuer

Die ideale Mischung für hausgemachte Pizza und würzige Pasta.

Inhalt:
Bio-Oregano, Bio-Basilikum, Bio-Petersilie, Bio-Liebstöckl

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

3,80 €

0,44 €

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Einheit: 8g

Rinder-Suppe kräftig BIO

Eignet sich hervorragend zum Aufgießen von Speisen oder auch als kräftige klare Suppe.

Serviertipp: Leberknödel und Milzschnitten vom Biohof Bauer z'Reitern als Suppeneinlage;)

1 Glas enthält ca. 350ml Suppe

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Bauer z'Reitern

4,50 €

0,41 €

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Einheit: 1 Glas

Salatgewürz

Gut geeignet für Salate aller Art und Salatsaucen.

Inhalt:
Bio-Schnittlauch, Bio-Petersilie, Bio-Majoran, Bio-Basilikum, Bio-Thymian, BioDill

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

2,80 €

0,32 €

Menge

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Einheit: 15g

Salatgewürz Streuer

Gut geeignet für Salate aller Art und Salatsaucen.

Inhalt:
Bio-Schnittlauch, Bio-Petersilie, Bio-Majoran, Bio-Basilikum, Bio-Thymian, Bio-Dill

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

3,80 €

0,44 €

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Einheit: 8g

Spargelgewürz

Unser Bio-Spargelgewürz ist die perfekte Gewürzmischung für Ihr Spargelgericht! Nun beginnt sie wieder – von vielen Feinschmeckern und Gemüseliebharbern sehnsüchtig erwartet – die Spargelsaison. Mit unserem Spargelgewürz, das exklusiv mit Spargelbauern entwickelt und getestet wurde, wird Ihre Bechamelsauce zu einen absoluten Genusshighlight.

Inhalt:
Steinsalz, Bio-Petersilie, Bio-Dill, Bio-Oregano, Bio-Estragon, Bio-Zitronenverbene, Bio-Kerbe

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

3,00 €

0,35 €

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Einheit: 35g

Suppenwürze

Getrocknetes Gemüse und Kräuter bringen natürlichen Geschmack in Ihre Suppe!

Inhalt:
Bio-Karotten, Bio-Sellerie, Bio-Pastinak, Bio-Zwiebel, Bio-Ursalz, Bio-Kartoffelstärke, Bio-Liebstöckl, Bio-Petersilie, Bio-Ysop, Bio-Koriander, Bio-Fenchel, Bio-Kümmel, Bio-Quendel
Anwendung:
1 EL in Butter/Öl anschwitzen mit 0,5 l Wasser aufkochen. Fertig!

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

5,00 €

0,58 €

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Einheit: 120g

Suppenwürze Dose

Unsere beliebte Suppenwürze gibt es nun auch in der praktischen Dose, wiederverschließbar und vor allem auch jederzeit im Hofladen wiederbefüllbar!

Getrocknetes Gemüse und Kräuter bringen natürlichen Geschmack in Ihre Suppe!

Inhalt:
Bio-Karotten, Bio-Sellerie, Bio-Pastinak, Bio-Zwiebel, Bio-Ursalz, Bio-Kartoffelstärke, Bio-Liebstöckl, Bio-Petersilie, Bio-Ysop, Bio-Koriander, Bio-Fenchel, Bio-Kümmel, Bio-Quendel
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Anwendung:
1 EL in Butter/Öl anschwitzen mit 0,5 l Wasser aufkochen. Fertig!

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

8,20 €

0,94 €

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Einheit: 200g

Topfengewürz

Zum Zubereiten würziger Topfen- und Kräuteraufstiche.

Inhalt:
Bio-Petersilie, Bio-Schnittlauch, Bio-Dill

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

2,80 €

0,32 €

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Einheit: 15g

Topfengewürz Streuer

Zum Zubereiten würziger Topfen- und Kräuteraufstiche.

Inhalt:
Bio-Petersilie, Bio-Schnittlauch, Bio-Dill

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

3,80 €

0,44 €

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Einheit: 8g

Wildgewürz

Um Wildgerichten eine rustiale Note zu verleihen.

Inhalt:
Bio-Thymian, Bio-Sellerieblätter, Bio-Bohnenkraut, Bio-Koriander, Bio-Fenchel, Bio-Kümmel

Abholtag: Freitag, 01.05.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter

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Einheit: 35g

SteirerREIS by Fuchs

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