Kochfleisch vom Bio-Weideochsen
Je nach Wunsch gibt es eher mageres Kochfleisch, welches sich gut aufschneiden lässt (z.B für Rindfleisch mit Semmelkren) oder Suppenfleisch mit höherem Fettanteil was bestens für ein schmackhaftes Tellerfleisch geeignet ist.
Packungsgröße ca. 1-1,5kg
Da wir nur jedes 2. Monat schlachten, aber durchgängig etwas anbieten wollen, wird das Fleisch zwischen den Schlachtterminen zum Teil tiefgekühlt abgegeben
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Packungsgröße ca. 1-1,5kg
Da wir nur jedes 2. Monat schlachten, aber durchgängig etwas anbieten wollen, wird das Fleisch zwischen den Schlachtterminen zum Teil tiefgekühlt abgegeben
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Da uns wichtig ist, kein anonymes Fleisch zu verkaufen, findet ihr bei unserem Produkt "Mischpaket" einen kleinen Steckbrief über unseren aktuellen Ochsen.
Abholtag: Freitag, 03.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Bauer z'Reitern
Einheit: ca. 1 kg