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Unsere Bio-Puten zeichnen sich durch hervorragende Fleischqualität aus. Auf Wunsch zerlegen wir die Puten für Sie in Flügerl, Keule und Brust. Genießen Sie hochwertiges, nachhaltig produziertes Fleisch aus regionaler Landwirtschaft.

Da uns wichtig ist, kein anonymes Fleisch zu verkaufen, findet ihr bei unserem Produkt "Mischpaket" einen kleinen Steckbrief über unseren aktuellen Ochsen.

Sie ist das Schärfste, was Österreich zu bieten hat. DER Burner, um Chiligeschmack einer völlig neuen Dimension zu erleben. Durch 50 % Carolina Reaper Chilis erreicht die Granitbeißer rekordverdächtige 170.000 Scoville. Und ist damit so extrem scharf, dass schon so manch furchtloser Held schweißgebadet von dannen zog. Deshalb ein gut gemeinter Rat: tröpfchenweise dosieren.

Das Bio-Galloway-Fleisch eignet sich für alle Küchenanwendungen.  Seine angenehm rote Farbe ist etwas kräftiger als konventionelles Rindfleisch. Gallowayfleisch zeichnet sich durch eine Marmorierung mit zarten Fettäderchen aus und besitzt eine feine Faserstruktur. Du kannst es grillen, kochen oder braten. Dieses Fleisch ist 2 Wochen abgehangen worden.

Bio-Kürbiskerne natur - zum Naschen, zum Salat, ins Brot, zum Backen, in den Aufstrich, in die Suppe,...

Handwerklich hergestellter Bio-Schafschnittkäse mit Bio-Kreuzkümmelsamen würziger Rotschmierrinde aus 100% pasteurisierter Bio-Schafmilch, aus kontrolliert biologischer AT-Landwirtschaft AT-BIO-401
mit natürlichem Fettgehalt, mindestens 50% F.i.T.

Geschmack: würzig mit leicht süßlicher Note, von Hand gepflegt. mind. 3 Monate gereift. 

gekühlt lagern bei max. 6°C

Zutaten: Bio-Schafmilch, Bio-Kreuzkümmelsamen(0.5%), Käsereikulturen, Salz, Naturlab, Rotschmierkultur.

Er ist weder der Kaiser von China noch der letzte Samurai. Die asiatische Kochkunst liegt Haubenkoch Lukas Nagl trotzdem im Blut. Wie auch unsere erste gemeinsame Special Edition eindrucksvoll beweist. Aus Reis, Ingwer und Limette wird eine österreichische Version der thailändischen Sweet-Chili-Sauce. Und verwandelt von jetzt an die gesamte Feuerzeug-Nation in ein Land des Lächelns.

Bio-KürbiskernSpice
Die Mostviertler Antwort auf Sojasoße: Aus fermentiertem Bio-Kürbiskernpresskuchen und Bio-Weizen von unseren Feldern traditionell gebraute Würzsoße.
Herrlich würzig (Umami) im Aroma passt sie hervorragend zu Reis, zu Gemüse, zu Erdäpfeln, zu Suschi, zu Curry, zu Nudeln, zum Fleisch, in die Marinade zum Grillen, in Suppen - einfach zu allem, was Würze und Geschmack braucht!

Ein Adventkranz der etwas anderen Art - modern und zeitlos zugleich und jedes Jahr wieder verwendbar.
Inklusive vier Stabkerzen mit Nussknackermotiven.

Größe des Blocks 16 x 6 x 3 cm
Passend für alle üblichen Stabkerzen mit 2,2cm Durchmesser

Jedes Stück ist ein Unikat da es in kompletter Handarbeit hergestellt wird.
Daher sind kleine Unebenheiten, unregelmäßige Ränder, minimale Ausbrüche oder Lufteinschlüsse, die während des Produktionsprozesses des Blocks entstehen,
möglich und machen so jedes Stück einzigartig.

Ganz egal ob sportliche Action ansteht oder deine mentale Performance gefragt ist: Der Raspberry Energy Bite vereint die Power der Dattel mit dem spritzigen Geschmack köstlicher Himbeeren. Das sorgt nicht nur für ein einmaliges Geschmackserlebnis, sondern auch für den natürlichen Energie-Boost – und zwar genau dann, wenn du ihn brauchst. Snack it the healthylicious way!
 
70 g I 7x Energiekugeln
MHD: nach Auslieferung ca. 3 Monate haltbar

Fruchtkugeln auf Dattelbasis mit Himbeerpulver

Zutaten: Datteln (56%), Mandeln, Mandelmus, Rohkakao-Pulver, gefriergetrocknetes Himbeerpulver (5%), geschrotete Leinsamen, Himalayasalz

Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen, Gluten und anderen Schalenfrüchten enthalten. 

 

Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten. Speziell, wenn’s um Ketchup geht. Tun wir aber nicht. Denn unser feuriges Bio-Chili-Ketchup ist das beste Argument für alle, denen dieses Thema sonst nur ein mildes Lächeln kostet.

Entdecke die erfrischende Fusion von Hibiskus, Früchtetee und Kombucha. Lass dich von ihrem lebendig-fruchtigem Geschmack verzaubern und bring Farbe in dein Leben!

ROHER KOMBUCHA IST VOLLER LEBEN!
Kombucha ist ein fermentiertes süß-säuerlich schmeckendes Teegetränk.
100 % Bio, lebendig, natürlich und erfrischend.
Mit viel Liebe und Zeit gebraut.

Was, wenn sich Frühstück plötzlich ein bisschen wie Naschen anfühlen könnte? Das Raw Cacao Granola vereint die natürliche Süße der Dattel mit dem köstlichen Geschmack von wertvollem Rohkakao. Keine Schokolade – aber ganz schön nah dran! Handgefertigt und schonend gebacken sorgen köstliches Urkorngetreide, knackige Sonnenblumenkerne und Kakaonibs für den perfekten Müsli-Crunch. Dein natürlicher Frühstücksgenuss – mit Datteln gesüßt, ohne Konservierungsstoffe, ohne Schokolade – und ganz ohne Reue.
 
290g purer Frühstücksgenuss!
MHD: nach Auslieferung ca. 4 Monate haltbar

Knusper-Müsli mit Rohkakao und Kakaonibs

Zutaten: Vollkorn-Haferflocken (25,6%), Mandeln, Vollkorn-Einkornflocken (8,5%), Vollkorn-Dinkelflocken (8,5%), Vollkorn-Emmerflocken (8,5%), Dattelsirup (8,5%), Sonnenblumenkerne (6,9%), Rohkakao-Pulver (3,4%), geschrotete Leinsamen, gepuffter Amaranth, Kokosöl, Kakaonibs (2,6%), Himalayasalz 

Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen, Gluten und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Café Comam ist Kaffee der Umweltkooperative Serraniagua. Rund 20 Familien kultivieren Kaffee auf ihren agrarökologischen Fincas. Die Gegend besitzt eine besonders große Biodiversität von globaler Bedeutung und perfekte klimatische Bedingungen, die dem Kaffee seinen einzigartigen Geschmack verleihen. 

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Kaffeebäuerinnen: Alexandra, Claudia, Piedad, Yaneth
Anbauhöhe: 1.450 m
Sorte: Castillo
Prozess: fermentiert, gewaschen und sonnengetrocknet
Herkunft: El Cairo, Valle, Kolumbien

100 % von Kolumbien - 100 % für Kolumbien
transparent von der Finca bis in dein Häferl
100 % faire Lieferkette
weil wir unsere Kaffees zur Gänze in Kolumbien verarbeiten
100 % von Kleinbauern und -bäuerinnen
die sich dadurch eine bessere Zukunft für sich und ihre Kinder schaffen können
100 % fairer Direkthandel
weil 1 € pro Kilo Kaffee direkt der Umweltgemeinschaft Serraniagua zugute kommt
100 % agrar-ökologischer Anbau
Kaffee in Mischkulturen schützt Böden und Artenvielfalt 
100 % beste Qualität
unsere Kaffees erreichen mind. 80 Punkte auf der SCA Skala und werden schonend trommelgeröstet

Handwerklich hergestellter Bio-Schafschnittkäse mit Bio-Chili und würziger Rotschmierrinde aus 100% pasteurisierter Bio-Schafmilch, aus kontrolliert biologischer AT-Landwirtschaft AT-BIO-401
mit natürlichem Fettgehalt, mindestens 50% F.i.T.

Geschmack: würzig  mit feiner Schärfe des Chili,
von Hand gepflegt. mind. 3 Monate gereift. 

gekühlt lagern bei max. 6°C

Zutaten: Bio-Schafmilch, Bio-Chili (0.7%), Käsereikulturen, Salz, Naturlab, Rotschmierkultur.

Da uns wichtig ist, kein anonymes Fleisch zu verkaufen, findet ihr bei unserem Produkt "Mischpaket" einen kleinen Steckbrief über unseren aktuellen Ochsen.

Einnahme: Den Flohsamen mit Flüssigkeit einnehmen oder einfach ins Müsli oder Joghurt einrühren.

Ihr Geschmack schlägt zu, wie der Stachel eines Skorpions. Unerwartet, heftig und mit respekteinflößend stechender Schärfe. Genau das verleiht der feurig-würzigen Trinidad Scorpion ihren unverwechselbaren Charakter. Und beschert ihr so nicht nur den Vizemeister-Titel im Feuerzeug-Schärferennen, sondern auch bereits echten Kultstatus bei den Fans des ultrascharfen Chili-Genusses.

Qualität aus Ottensheim
Eine biologische und natürliche Produktionsweise ist für uns die Basis in der Erzeugung von hochwertigen Naturprodukten. Aus diesem Grund verzichten wir in allen Produktionsschritten auf synthetisch hergestellte Hilfsmittel. Wir erzeugen ein Naturprodukt in reiner Handarbeit mit sehr viel Liebe zum Detail.

Inhaltsstoffe aus Ottensheim & Umgebung
Unser Vollspektrum Hanfextrakt wird ausschließlich aus Hanfblüten hergestellt. Stängel und Sonnenblätter werden nicht für die Herstellung verwendet. Unser Hanfblütenextrakt beinhaltet eine Vielzahl an verschiedenen Cannabinoiden und sekundären Pflanzenstoffen. Als Trägeröl verwenden wir BIO Hanfsamenöl der Firma Farmgoodies. 

Kontrolle ist besser
Unsere Hanfblütenproduktion in Ottensheim wird von der Austria BIO Garantie kontrolliert und zertifiziert. Der gesetzliche Grenzwert von max. 0,3 % THC  während der Blühzeit und nach der Ernte wird regelmäßig in einem Labor analysiert. Da wir uns momentan in einer "BIO Umstellungszeit" befinden, dürfen wir unsere Produkte noch nicht mit dem BIO Logo kennzeichnen.

Farbe & Geschmack
Das CBD-Öl, Gold Qualität hat eine goldene Farbe und besitzt einen milden Geschmack. Aus gesetzlichen Gründen müssen wir darauf hinweisen, dass dieses Produkt nicht für den Verzehr geeignet ist. Klingt komisch ist aber leider so.

Entourage Effekt
Im Vergleich zu billig hergestellten CBD-Ölen aus reinem CBD Isolat findest du in unserem Öl eine Vielzahl an Cannabinoiden und sekundären Inhaltsstoffen. Unter Entourage Effekt versteht man das Zusammenspiel aller Inhaltsstoffe und die damit verbundene bessere Wirkungsweise.

Werte
CBD: 6 %
THC: 0,2 %

Bio-Leinsamen aus eigenem Anbau - köstlich ins Müsli, ins Brot, ins Joghurt, in den Salat, zu den Leinölerdäpfeln,...

Café Comam ist Kaffee der Umweltkooperative Serraniagua. Rund 20 Familien kultivieren Kaffee auf ihren agrarökologischen Fincas. Die Gegend besitzt eine besonders große Biodiversität von globaler Bedeutung und perfekte klimatische Bedingungen, die dem Kaffee seinen einzigartigen Geschmack verleihen.


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Kaffeebauern: Francisney & Gustavo Lopez
Anbauhöhe: 1.600 m
Sorte: Castillo
Prozess: fermentiert, gewaschen und sonnengetrocknet
Herkunft: El Cairo, Valle, Kolumbien

100 % von Kolumbien - 100 % für Kolumbien
transparent von der Finca bis in dein Häferl
100 % faire Lieferkette
weil wir unsere Kaffees zur Gänze in Kolumbien verarbeiten
100 % von Kleinbauern und -bäuerinnen
die sich dadurch eine bessere Zukunft für sich und ihre Kinder schaffen können
100 % fairer Direkthandel
weil 1 € pro Kilo Kaffee direkt der Umweltgemeinschaft Serraniagua zugute kommt
100 % agrar-ökologischer Anbau
Kaffee in Mischkulturen schützt Böden und Artenvielfalt 
100 % beste Qualität
unsere Kaffees erreichen mind. 80 Punkte auf der SCA Skala und werden schonend trommelgeröstet

Olea Europea Fruit Oil*,
Cera Alba,
Mel,
Propolis Cera,
Alcohol (Weingeist von Propolistinktur),
Benzyl Cinnamate,
Benzyl Benzoate,
Benzyl Alcohol;

* aus kontrolliert biologischem Anbau

auf Deutsch...:
Olivenöl,
Bienenwachs,
Honig,
Propolis in Weingeist angesetzt;

extra Duftstoffe oder ätherische Öle gebe ich NICHT dazu.